Grappoli
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Grappe e Distillati
Grappa di Barbera del Monferrato
Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate di uve rosse di Barbera della zona tipica del Monferrato in provincia di Asti. Il tradizionale metodo di distillazione in alambicco, metodo discontinuo con caldaiette a vapore, permette di ottenere una grappa giovane, brillante dal profumo intenso vinoso, con gusto secco caldo, persistente ed armonico. -
Grappe e Distillati
GRAPPA 1956 Moscato
Grappa ottenuta distillando separatamente vinacce selezionate di uve bianche e rosse, lasciata poi ad affinare in fusti di rovere “barrique”. Riunita in seguito dai nostri maestri distillatori per ottenere una grappa morbida ed intensa, ideale per chi ama la grappa affinata in legno. -
Grappe e Distillati
Grappa di Amarone
Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce fresche dalle quali si è ricavato il vino Amarone della Valpolicella. La distillazione fatta in alambicchi integra perfettamente il metodo tradizionale con le tecnologie più moderne. Si ottiene una grappa giovane, brillante, dall’aroma intenso ricco di tonalità che spaziano dalla frutta rossa matura alle sensazioni proprie della frutta secca. La freschezza e la franchezza sono confermate anche in bocca, in cui si avvertono pienamente l’armonia e l’equilibrio. -
Grappe e Distillati
Grappa di Moscato d’Asti RISERVA Magnum 8 anni
Grappa ottenuta dalla distillazione a vapore in alambicchi di rame, in discontinuo, delle pregiate vinacce di Moscato d’Asti. Lasciata riposare per 8 lunghi anni in fusti di rovere “barriques”, si arricchisce di un meraviglioso colore oro intenso. Dal profumo netto e suadente, con sapore rotondo ed armonico, ha un retrogusto persistente con note fruttate e speziate molto percettibili.
